L-Tyrosine,化合物成分

L-Tyrosine

public_id

FDB000446

IUPAC 名称

(2S)-2-amino-3-(4-hydroxyphenyl)propanoic acid

描述

Dietary supplement, nutrient. Flavouring ingredient. L-Tyrosine is found in many foods, some of which are blue crab, sweet rowanberry, lemon sole, and alpine sweetvetch.

CAS号

60-18-4

异构

NC(CC1=CC=C(O)C=C1)C(O)=O

InChI标识符

InChI=1S/C9H11NO3/c10-8(9(12)13)5-6-1-3-7(11)4-2-6/h1-4,8,11H,5,10H2,(H,12,13)

键

OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

181.073893223

id

446

含有化合物的食物

食物id	食物名称
319	American butterfish
289	Amaranth
412	Alpine sweetvetch
148	Almond
288	Allspice
5	Allium
287	Alfalfa
928	Albizia gummifera
525	Albacore tuna
551	Alaska wild rhubarb
508	Alaska pollock
385	Alaska blueberry
577	Agave
285	Agar
198	Adzuki bean
1004	Acorn squash
283	Acorn
282	Acerola
281	Abiyuch
280	Abalone

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