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Benzyl methyl sulfide
public_id
FDB003371
IUPAC 名称
[(methylsulfanyl)methyl]benzene
描述
Benzyl methyl sulfide is a flavouring agent. It is found in animal foods, specifically cooked pork.
CAS号
766-92-7
异构
CSCC1=CC=CC=C1
InChI标识符
InChI=1S/C8H10S/c1-9-7-8-5-3-2-4-6-8/h2-6H,7H2,1H3
键
OFQPKKGMNWASPN-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
138.05032101
id
3372
含有化合物的食物
食物id食物名称
353 Mule deer
595 Mountain hare
632 Milk (Cow)
358 Mallard duck
383 Horse
378 Guinea hen
373 Greylag goose
451 European rabbit
365 Emu
364 Elk
549 Domestic pig
541 Domestic goat
535 Deer
624 Columbidae (Dove, Pigeon)
334 Chicken
506 Cattle (Beef, Veal)
316 Buffalo
303 Bison
542 Beefalo
590 Anatidae

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