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Isoeugenol
public_id
FDB002728
IUPAC 名称
2-methoxy-4-[(1E)-prop-1-en-1-yl]phenol
描述
It is used in flavourings. Occurs in ylang-ylang and other essential oils. Isoeugenol is found in many foods, some of which are celeriac, spearmint, kale, and pepper (c. baccatum).
CAS号
97-54-1
异构
COC1=CC(\C=C\C)=CC=C1O
InChI标识符
InChI=1S/C10H12O2/c1-3-4-8-5-6-9(11)10(7-8)12-2/h3-7,11H,1-2H3/b4-3+
键
BJIOGJUNALELMI-ONEGZZNKSA-N
平均分子量
164.083729628
id
2728
含有化合物的食物
食物id食物名称
445 American pokeweed
192 American cranberry
319 American butterfish
289 Amaranth
412 Alpine sweetvetch
148 Almond
288 Allspice
5 Allium
287 Alfalfa
928 Albizia gummifera
551 Alaska wild rhubarb
385 Alaska blueberry
577 Agave
285 Agar
198 Adzuki bean
1004 Acorn squash
283 Acorn
282 Acerola
281 Abiyuch
280 Abalone

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