L-Leucine
public_id
FDB001946
IUPAC 名称
2-amino-4-methylpentanoic acid
描述
Flavouring ingredient; dietary supplement, nutrient. L-Leucine is found in many foods, some of which are lettuce, common bean, pacific herring, and kefir.
CAS号
61-90-5
异构
CC(C)CC(N)C(O)=O
InChI标识符
InChI=1S/C6H13NO2/c1-4(2)3-5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)
ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
131.094628665
id
1946

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