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(E)-3-Hexen-1-ol
public_id
FDB001293
IUPAC 名称
(3E)-hex-3-en-1-ol
描述
It is used in blueberry flavouring. (E)-3-Hexen-1-ol is found in many foods, some of which are apple, agar, flaxseed, and sweet cherry.
CAS号
928-97-2
异构
CC\C=C/CCO
InChI标识符
InChI=1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h3-4,7H,2,5-6H2,1H3/b4-3-
键
UFLHIIWVXFIJGU-ARJAWSKDSA-N
平均分子量
100.088815006
id
1293
含有化合物的食物
食物id食物名称
137 Anise
1 Angelica
445 American pokeweed
192 American cranberry
319 American butterfish
289 Amaranth
412 Alpine sweetvetch
148 Almond
288 Allspice
5 Allium
287 Alfalfa
551 Alaska wild rhubarb
385 Alaska blueberry
577 Agave
285 Agar
198 Adzuki bean
283 Acorn
282 Acerola
281 Abiyuch
280 Abalone

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