Mactraxanthin
public_id
FDB015897
IUPAC 名称
2,6,6-trimethyl-1-[(1E,3Z,5E,7E,9Z,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyl-18-(1,2,4-trihydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexyl)octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaen-1-yl]cyclohexane-1,2,4-triol
描述
Constituent of Japanese edible surf clam (Mactra chinensis). Mactraxanthin is found in mollusks.
CAS号
86105-69-3
异构
C/C(/C=C/C=C(/C)\C=C\C1(O)C(C)(C)CC(O)CC1(C)O)=C\C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C1(O)C(C)(C)CC(O)CC1(C)O
InChI标识符
InChI=1S/C40H60O6/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-39(45)35(5,6)25-33(41)27-37(39,9)43)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-40(46)36(7,8)26-34(42)28-38(40,10)44/h11-24,33-34,41-46H,25-28H2,1-10H3/b12-11-,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19-,32-20+
QOXCNWZDKKXAOL-GJFRSXNUSA-N
平均分子量
636.438989652
id
15901
含有化合物的食物
食物id食物名称
900 Mollusks
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