城市学生肥胖发生率上升 高血压等慢性病低龄化

发布日期:2012年6月14日    来源:人民日报  阅读数: 132


天津市第二南开中学学生食堂是天津市卫生局食品安全A级单位。每天有菜品近40种,营养搭配合理。图为学生在食堂就餐。 李世琦摄  城市学生肥胖发生率上升,高血压等慢性病低龄化——
 
  “营养午餐”营养吗(聚焦·关注学生午餐(下))
 
  1.
 
  100多万学生吃上营养餐
 
  城市儿童少年脂肪供能比为35.7%,远远超过了世界卫生组织推荐30%的上限
 
  “我最喜欢吃牛肉”、“我不喜欢吃冬瓜汤里的虾皮”……刚刚拿到午餐的学生们,开始唧唧喳喳地对午餐进行评论。这是发生在上海市闸北区第三中心小学一(2)班教室里的一幕。
 
  学生的盘子里,盛着土豆烧牛肉、炒卷心菜和冬瓜虾皮汤。“我喜欢喝罗宋汤,还有茄汁肉片。”坐在前排的张家榕嘟囔着,显然今天的菜不太对他的胃口。而坐在后排的赵轩墨丝毫没有受到影响,大口大口地吃了起来。
 
  “学校里的饭菜好吃,我有时要添两次饭。我最喜欢吃炸鸡翅,但学校里没有。以前我体重70斤,现在已经快到80斤了,同学们都叫我‘大胃王’。”坐在角落里的朱一鸣说。
 
  班主任成琴老师说,有些学生很挑食,有些学生则来者不拒,有些学生体重增加太快,以至家长要求给学生“少添饭”。
 
  在2011年体检时,闸北区三中心小学男生超重51人,肥胖57人,两者占男生总人数27.6%;女生超重47人,肥胖38人,两者占女生总人数19.5%。而男生营养不良人数为7人,占1.8%,女生为13人,占3.2%。
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