【展会背景】
一个十年的结束同时意味着下一个十年的开始，上海高端进口食品与饮料展览会(简称“SFEC”),自2006年创办以来，迄今已成功的举办了十届，一直都得到了上海市相关政府的批准与支持，然而拥有行业权威及影响力而备受瞩目。
SFEC是以市场为导向的行业专业展会，每年一届，辐射全国、立足于上海，面向全球食品商家服务，充分利用华东长江三角洲地域和经济实力的优势，为国内外食品企业产品流通、贸易、技术、资源、信息的拓展提供最佳发展平台。SFEC2015展会规模已发展到近30000平方米，展商涉及海外26个国家和国内34个省市、地区，展出产品达上万个品种，海外参展商比例达到37%，得到了中外110多家商会、协会及商务机构充分认可和参与，汇聚行业人士达10万人次，被食品行业和业界誉为规模、档次、成交量最为活跃行业盛会之一。
【展会回顾】
2015年10月份举办的高端进口食品饮料展，展会共吸引来自全球四十多个国家和地区近五百家高端食品及饮料优秀供应商前来参展，参展企业包括；中粮集团、上海嫒达国际贸易、上海妙雪食品、欧洲休闲食品、上海祖味食品、佛山市日澳食品、宁波秀可食品、沙乐山(马来西亚)咖啡、 北京康港食品、上海爱秀贸易、宁波康妍生物、上海德开国际贸易、金华米胖子食品、济宁济星食品、上海王瑞贸易、法国圣洛克酒业、COOPERL、慕虹国际、康玖贸易、LATASTE SAS、亚美集团、盈丰食品、食味米、神农集团、龙港贸易、温州浩伟加贸易、福建本味食品、上海
烁蕊信息科技、贵州汇珠薏仁集团、上海密纯饮料食品、台湾爱尔思健康食品、领航集团、埠口实业、荣昌经贸、吉林出彩、华昕、广瑞德、山西银杏食品、香华实业、上海华济、星谷科技、台湾庭茂农业、汕头泽晔食品等等众多国内外知名企业及进口商。聚集国内外近万名食品饮料领域的专业买家参会。展会期间多场活动论坛也引起众多关注。
【目标观众】
主要参会人员华东地区近500家大型中高档百货超市；近500家四星级以上的酒店；近3800家高档西餐厅及大卖场、免税店、夜场、高档会所；近1000多家驻沪商贸机构包括世界500强企业中国总部、海外企业及商贸公司、国际买家中国采购办、国际商贸机构等；近38000多家食品及饮料企业、食品采购商、食品饮料经销、食品饮料代理商、食品贸易商、食品批发商、食品进出口商、网商等专业观众。
1、食品及饮料行业的经销商、代理商、贸易商及制造商；商场、超市和专卖店的采购人员和品质检验人员等；餐饮酒店、西餐厅的采购人员等；消费者以及其他相关人士等。
2、大型超市和普通超市：大型超市和普通超市采购中心、饮料采购经理、葡萄酒行业经理、大型超市和普通超市经理等；
3、咖啡厅、酒店和餐厅：各大酒店及及餐厅、连锁餐厅和连锁酒店等；
【展出大类】
1、休闲食品展区类：甜食、巧克力、饼干、糕点、蜜饯、糖果、果脯、罐头食品，坚果、炒货类食品、蛋制品、肉类制品、烘焙及礼品类食品；
2、养生食品类：有机食品，奶粉、儿童营养餐食、蜂蜜、玛咖及玛咖制品、铁皮石斛、辣木、钙片、胶囊保健品等，老人/孕妇营养冲剂，核桃粉、豆制品冲剂、乳制品、奶制品、蛋制品、婴幼儿食品、营养品及保健食品等；
3、葡萄酒及烈酒馆类：葡萄酒、红酒、啤酒、威士忌、香槟、黄酒、白酒、烈酒、含酒精饮料、电子红酒柜、酒具、调酒设备等；
4、饮料展类： 碳酸饮料、功能性饮料、果汁、蔬菜汁、乳制品、冷饮料、咖啡、茶叶、果醋饮料、高级饮用水、饮料机、传统茶类、再生茶类、奶酪等；
5、粮油食品类：橄榄油、食用油、肉类产品、冷冻肉、鲜肉、禽肉、海鲜产品、水产品、调味品、酱油、食醋、食盐等；大米及粮食作物等；
6、农产品类：绿色食品、有机食品、蔬菜、瓜果、水果、谷物、农副产品及特色农作物，农业旅游观光园区、创意农业成果转化推广、创意高科生态农产品等；
7、冷冻食品类：速冻、冷冻食品及冰淇淋产品、海鲜冻品、海鲜活品、干品、鱼糜/浆、禽类等
8、食品机械与包装类： 食品加工及食品包装设备，烘焙/厨房设备、冷藏及保鲜设备、食品检测设备、食品物流设备等。