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Acrylic acid-2-acrylamido-2-methyl propane sulfonic acid copolymer
public_id
FDB008897
IUPAC 名称
2-(prop-2-enamido)butane-2-sulfonic acid; prop-2-enoic acid
描述
It is used as a food additive .
CAS号
40623-75-4
异构
OC(=O)C=C.CCC(C)(NC(=O)C=C)S(O)(=O)=O
InChI标识符
InChI=1S/C7H13NO4S.C3H4O2/c1-4-6(9)8-7(3,5-2)13(10,11)12;1-2-3(4)5/h4H,1,5H2,2-3H3,(H,8,9)(H,10,11,12);2H,1H2,(H,4,5)
键
YVDXQYOOUXSXMU-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
279.077657971
id
8898
含有化合物的食物
食物id食物名称

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