5-Hydroxy-14,16-hentriacontanedione
public_id
FDB008803
IUPAC 名称
5-hydroxyhentriacontane-14,16-dione
描述
Constituent of Avena sativa (oats). 5-Hydroxy-14,16-hentriacontanedione is found in oat and cereals and cereal products.
CAS号
38971-64-1
异构
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)CC(=O)CCCCCCCCC(O)CCCC
InChI标识符
InChI=1S/C31H60O3/c1-3-5-7-8-9-10-11-12-13-14-15-19-22-26-30(33)28-31(34)27-23-20-17-16-18-21-25-29(32)24-6-4-2/h29,32H,3-28H2,1-2H3
BQZSEOUERJHFRS-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
480.454245786
id
8804
含有化合物的食物
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