Melilotussaponin O1
public_id
FDB008657
IUPAC 名称
3,4-dihydroxy-6-{[9-hydroxy-4-(hydroxymethyl)-4,6a,6b,8a,11,11,14b-heptamethyl-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,14,14a,14b-icosahydropicen-3-yl]oxy}-5-{[5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxy]-4-[(3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl)oxy]oxan-2-yl]oxy}oxane-2-carboxylic acid
描述
Constituent of Melilotus officinalis (sweet clover). Melilotussaponin O1 is found in green vegetables.
CAS号
异构
CC1OC(OC2C(OC3C(O)C(O)C(OC3OC3CCC4(C)C(CCC5(C)C4CC=C4C6CC(C)(C)CC(O)C6(C)CCC54C)C3(C)CO)C(O)=O)OC(CO)C(O)C2OC2OCC(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C53H86O22/c1-22-31(58)34(61)38(65)45(69-22)75-42-39(72-44-37(64)32(59)25(56)20-68-44)33(60)26(19-54)70-47(42)74-41-36(63)35(62)40(43(66)67)73-46(41)71-30-12-13-50(5)27(51(30,6)21-55)11-14-53(8)28(50)10-9-23-24-17-48(2,3)18-29(57)49(24,4)15-16-52(23,53)7/h9,22,24-42,44-47,54-65H,10-21H2,1-8H3,(H,66,67)
JFAPKKOOIAVSGI-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
1074.561074436
id
8658
含有化合物的食物
食物id食物名称
904 Green vegetables
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