2,6-Dimethoxy-4-methylphenol,化合物成分

2,6-Dimethoxy-4-methylphenol

public_id

FDB000865

IUPAC 名称

2,6-dimethoxy-4-methylphenol

描述

Present in smoked fish and pork. Flavouring ingredient. 2,6-Dimethoxy-4-methylphenol is found in fishes and animal foods.

CAS号

异构

COC1=CC(C)=CC(OC)=C1O

InChI标识符

InChI=1S/C9H12O3/c1-6-4-7(11-2)9(10)8(5-6)12-3/h4-5,10H,1-3H3

键

ZFBNNSOJNZBLLS-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

168.07864425

id

865

含有化合物的食物

食物id	食物名称
896	Fishes

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