(R)-(E)-Sulforaphene,化合物成分

(R)-(E)-Sulforaphene

public_id

FDB008194

IUPAC 名称

(1E)-4-isothiocyanato-1-methanesulfinylbut-1-ene

描述

Mustard oil from Glucoraphenin (see 4-(Methylthio)-3-butenyl glucosinolate KZZ70-M) in radish seeds (Raphanus sativus variety alba). (R)-(E)-Sulforaphene is found in root vegetables.

CAS号

2404-46-8

异构

CS(=O)\C=C\CCN=C=S

InChI标识符

InChI=1S/C6H9NOS2/c1-10(8)5-3-2-4-7-6-9/h3,5H,2,4H2,1H3/b5-3+

键

QKGJFQMGPDVOQE-HWKANZROSA-N

平均分子量

175.012555295

id

8195

含有化合物的食物

食物id	食物名称
905	Root vegetables

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