2-Methyl-1-phenyl-2-propanol,化合物成分

2-Methyl-1-phenyl-2-propanol

public_id

FDB008187

IUPAC 名称

2-methyl-1-phenylpropan-2-ol

描述

2-Methyl-1-phenyl-2-propanol is a flavouring ingredient. It is found in cocoa and cocoa products.

CAS号

100-86-7

异构

CC(C)(O)CC1=CC=CC=C1

InChI标识符

InChI=1S/C10H14O/c1-10(2,11)8-9-6-4-3-5-7-9/h3-7,11H,8H2,1-2H3

键

RIWRBSMFKVOJMN-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

150.10446507

id

8188

含有化合物的食物

食物id	食物名称
182	Cocoa bean
890	Cocoa and cocoa products

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