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cis-[8]-Shogaol
public_id
FDB007789
IUPAC 名称
(4E)-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)dodec-4-en-3-one
描述
Isolated from ginger (Zingiber officinale) [DFC]. cis-[8]-Shogaol is found in ginger.
CAS号
异构
CCCCCCC\C=C\C(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C19H28O3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-17(20)13-11-16-12-14-18(21)19(15-16)22-2/h9-10,12,14-15,21H,3-8,11,13H2,1-2H3/b10-9+
键
LGZSMXJRMTYABD-MDZDMXLPSA-N
平均分子量
304.203844762
id
7790
含有化合物的食物
食物id食物名称
206 Ginger

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