Solanthrene
public_id
FDB007141
IUPAC 名称
(16S,20S)-10,14,16,20-tetramethyl-22-azahexacyclo[12.10.0.0²,¹¹.0⁵,¹⁰.0¹⁵,²³.0¹⁷,²²]tetracos-4-ene
描述
Solanthrene is practically insoluble (in water) and a very strong basic compound (based on its pKa). Solanthrene can be found in potato, which makes solanthrene a potential biomarker for the consumption of this food product.
CAS号
异构
C[C@@H]1C2CC[C@H](C)CN2C2CC3C4CC=C5CCCCC5(C)C4CCC3(C)C12
InChI标识符
InChI=1S/C27H43N/c1-17-8-11-23-18(2)25-24(28(23)16-17)15-22-20-10-9-19-7-5-6-13-26(19,3)21(20)12-14-27(22,25)4/h9,17-18,20-25H,5-8,10-16H2,1-4H3/t17-,18+,20?,21?,22?,23?,24?,25?,26?,27?/m0/s1
HKIXEELOHWFWNE-MRUWGKKBSA-N
平均分子量
381.339550381
id
7142
含有化合物的食物
食物id食物名称
175 Potato
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