Kaempferol 3-feruloyl-triglucoside
public_id
FDB006680
IUPAC 名称
5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-({[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}methyl)oxan-2-yl]oxy}-4H-chromen-4-one; [(2R,3S,4S,5R,6R)-3,4,5,6-tetrahydroxyoxan-2-yl]methyl (2E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoate
描述
Kaempferol 3-feruloyl-triglucoside can be found in common pea, which makes kaempferol 3-feruloyl-triglucoside a potential biomarker for the consumption of this food product.
CAS号
异构
COC1=CC(\C=C\C(=O)OC[C@H]2O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)=CC=C1O.OC[C@H]1O[C@@H](OC[C@H]2O[C@@H](OC3=C(OC4=C(C(O)=CC(O)=C4)C3=O)C3=CC=C(O)C=C3)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChI标识符
InChI=1S/C27H30O16.C16H20O9/c28-7-14-17(32)20(35)22(37)26(41-14)39-8-15-18(33)21(36)23(38)27(42-15)43-25-19(34)16-12(31)5-11(30)6-13(16)40-24(25)9-1-3-10(29)4-2-9;1-23-10-6-8(2-4-9(10)17)3-5-12(18)24-7-11-13(19)14(20)15(21)16(22)25-11/h1-6,14-15,17-18,20-23,26-33,35-38H,7-8H2;2-6,11,13-17,19-22H,7H2,1H3/b;5-3+/t14-,15-,17-,18-,20+,21+,22-,23-,26-,27+;11-,13-,14+,15-,16-/m11/s1
UXCCDKZCOZHDSR-ICFZQDQRSA-N
平均分子量
966.26411715
id
6681
含有化合物的食物
食物id食物名称
141 Common pea
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