m-Methyl acetophenone
public_id
FDB006635
IUPAC 名称
sodium hydrogen (3-acetamidophenyl)arsonate
描述
M-methyl acetophenone is soluble (in water) and a weakly acidic compound (based on its pKa). M-methyl acetophenone can be found in pepper (spice), which makes M-methyl acetophenone a potential biomarker for the consumption of this food product.
CAS号
异构
[Na+].CC(=O)NC1=CC=CC(=C1)[As](O)([O-])=O
InChI标识符
InChI=1S/C8H10AsNO4.Na/c1-6(11)10-8-4-2-3-7(5-8)9(12,13)14;/h2-5H,1H3,(H,10,11)(H2,12,13,14);/q;+1/p-1
ZJJFOTCYYMAOMX-UHFFFAOYSA-M
平均分子量
280.964523873
id
6636
含有化合物的食物
食物id食物名称
139 Pepper (Spice)
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