Verlotorin
public_id
FDB005902
IUPAC 名称
7-hydroperoxy-10-methyl-3,6-dimethylidene-2H,3H,3aH,4H,5H,6H,7H,8H,9H,11aH-cyclodeca[b]furan-2-one
描述
Verlotorin is practically insoluble (in water) and a very weakly acidic compound (based on its pKa). Verlotorin can be found in sweet bay, which makes verlotorin a potential biomarker for the consumption of this food product.
CAS号
31105-79-0
异构
C\C1=C/C2OC(=O)C(=C)C2CCC(=C)C(CC1)OO
InChI标识符
InChI=1S/C15H20O4/c1-9-4-7-13(19-17)10(2)5-6-12-11(3)15(16)18-14(12)8-9/h8,12-14,17H,2-7H2,1H3/b9-8+
IXRHWRRLTANMPL-CMDGGOBGSA-N
平均分子量
264.136159128
id
5903
含有化合物的食物
食物id食物名称
97 Sweet bay
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