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L-DOPA 3'-glucoside
public_id
FDB000568
IUPAC 名称
2-amino-3-(4-hydroxy-3-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}phenyl)propanoic acid
描述
Isolated from Pisum sativum (peas) and Vicia faba. L-DOPA 3'-glucoside is found in pulses and common pea.
CAS号
2275-95-8
异构
NC(CC1=CC(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)=C(O)C=C1)C(O)=O
InChI标识符
InChI=1S/C15H21NO9/c16-7(14(22)23)3-6-1-2-8(18)9(4-6)24-15-13(21)12(20)11(19)10(5-17)25-15/h1-2,4,7,10-13,15,17-21H,3,5,16H2,(H,22,23)
键
NIMVDZOWEYJNTR-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
359.121631275
id
568
含有化合物的食物
食物id食物名称
898 Pulses
141 Common pea

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