Isobetanidin,化合物成分

Isobetanidin

public_id

FDB000501

IUPAC 名称

(1E)-1-{2-[(4E)-2,6-dicarboxy-1,2,3,4-tetrahydropyridin-4-ylidene]ethylidene}-5,6-dihydroxy-2,3-dihydro-1H-1λ⁵-indol-1-ylium-2-carboxylate

描述

Minor congener of Betanidin. Isobetanidin is found in root vegetables.

CAS号

2181-76-2

异构

OC(=O)C1C\C(=C/C=[N+]2\C(CC3=CC(O)=C(O)C=C23)C([O-])=O)C=C(N1)C(O)=O

InChI标识符

InChI=1S/C18H16N2O8/c21-14-6-9-5-13(18(27)28)20(12(9)7-15(14)22)2-1-8-3-10(16(23)24)19-11(4-8)17(25)26/h1-3,6-7,11,13H,4-5H2,(H5,21,22,23,24,25,26,27,28)

键

XHJKHSXHWJCBLX-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

388.090665498

id

501

含有化合物的食物

食物id	食物名称
237	Swiss chard
905	Root vegetables

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