(Z)-Resveratrol 3-glucoside
public_id
FDB003499
IUPAC 名称
(2S,3R,4S,5S,6R)-2-{3-hydroxy-5-[(Z)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]phenoxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
描述
Constituent of the wine grape (Vitis vinifera). (Z)-Resveratrol 3-glucoside is found in fruits and common grape.
CAS号
148766-36-3
异构
OC[C@H]1O[C@@H](OC2=CC(\C=C/C3=CC=C(O)C=C3)=CC(O)=C2)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChI标识符
InChI=1S/C20H22O8/c21-10-16-17(24)18(25)19(26)20(28-16)27-15-8-12(7-14(23)9-15)2-1-11-3-5-13(22)6-4-11/h1-9,16-26H,10H2/b2-1-/t16-,17-,18+,19-,20-/m1/s1
HSTZMXCBWJGKHG-BUFXCDORSA-N
平均分子量
390.13146768
id
3500
含有化合物的食物
食物id食物名称
949 White wine
903 Fruits
204 Common grape
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