Glycerol 1,2-didodecanoate 3-tetradecanoate
public_id
FDB003133
IUPAC 名称
2,3-bis(dodecanoyloxy)propyl tetradecanoate
描述
Isolated from lipids of Attalea speciosa (babassu). Glycerol 1,2-didodecanoate 3-tetradecanoate is found in fats and oils and fruits.
CAS号
60175-30-6
异构
CCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCC
InChI标识符
InChI=1S/C41H78O6/c1-4-7-10-13-16-19-20-23-25-28-31-34-40(43)46-37-38(47-41(44)35-32-29-26-22-18-15-12-9-6-3)36-45-39(42)33-30-27-24-21-17-14-11-8-5-2/h38H,4-37H2,1-3H3
SMUUMIRCIBXLGI-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
666.579840228
id
3134
含有化合物的食物
食物id食物名称
903 Fruits
894 Fats and oils
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