10-Hydroxymyristic acid methyl ester
public_id
FDB003063
IUPAC 名称
methyl 10-hydroxytetradecanoate
描述
Occurs in oat (Avena sativa) leaf wax. 10-Hydroxymyristic acid methyl ester is found in oat and cereals and cereal products.
CAS号
异构
CCCCC(O)CCCCCCCCC(=O)OC
InChI标识符
InChI=1S/C15H30O3/c1-3-4-11-14(16)12-9-7-5-6-8-10-13-15(17)18-2/h14,16H,3-13H2,1-2H3
键
XWWWWMGJQNMRKX-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
258.219494826
id
3064
含有化合物的食物

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