8-Hydroxy-14,16-hentriacontanedione
public_id
FDB003057
IUPAC 名称
8-hydroxyhentriacontane-14,16-dione
描述
Isolated from leaf-surface wax of wheat Triticum compactum variety Little Club. 8-Hydroxy-14,16-hentriacontanedione is found in wheat and cereals and cereal products.
CAS号
10368-07-7
异构
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)CC(=O)CCCCCC(O)CCCCCCC
InChI标识符
InChI=1S/C31H60O3/c1-3-5-7-9-10-11-12-13-14-15-16-18-21-26-30(33)28-31(34)27-23-19-22-25-29(32)24-20-17-8-6-4-2/h29,32H,3-28H2,1-2H3
RQAJGXOXTHUITK-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
480.454245786
id
3058
含有化合物的食物
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