Ethyl 2E,4Z-hexadecadienoate
public_id
FDB003047
IUPAC 名称
ethyl (2E,4Z)-hexadeca-2,4-dienoate
描述
Ethyl 2E,4Z-hexadecadienoate is an aroma compound. Ethyl 2E,4Z-hexadecadienoate belongs to the family of Fatty Acid Esters. These are carboxylic ester derivatives of a fatty acid.
CAS号
异构
CCCCCCCCCCC\C=C/C=C/C(=O)OCC
InChI标识符
InChI=1S/C18H32O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20-4-2/h14-17H,3-13H2,1-2H3/b15-14-,17-16+
QUHRGXQJTPAPQQ-PEMGLXIVSA-N
平均分子量
280.240230268
id
3048
含有化合物的食物
食物id食物名称
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