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Catelaidic acid
public_id
FDB003004
IUPAC 名称
(11E)-docos-11-enoic acid
描述
Constituent of partially hydrogenated fish oil. Catelaidic acid is found in fats and oils and fishes.
CAS号
62600-37-7
异构
CCCCCCCCCC\C=C\CCCCCCCCCC(O)=O
InChI标识符
InChI=1S/C22H42O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h11-12H,2-10,13-21H2,1H3,(H,23,24)/b12-11+
键
KJDZDTDNIULJBE-VAWYXSNFSA-N
平均分子量
338.318480588
id
3005
含有化合物的食物
食物id食物名称
896 Fishes
894 Fats and oils

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