(R)-2-Hydroxy-2-methylbutanedioic acid,化合物成分

(R)-2-Hydroxy-2-methylbutanedioic acid

public_id

FDB002815

IUPAC 名称

2-hydroxy-2-methylbutanedioic acid

描述

Constituent of apple peel. (R)-2-Hydroxy-2-methylbutanedioic acid is found in pomes.

CAS号

异构

CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O

InChI标识符

InChI=1S/C5H8O5/c1-5(10,4(8)9)2-3(6)7/h10H,2H2,1H3,(H,6,7)(H,8,9)

键

XFTRTWQBIOMVPK-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

148.037173366

id

2815

含有化合物的食物

食物id	食物名称
886	Pomes

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