Sitoindoside I
public_id
FDB002792
IUPAC 名称
(6-{[14-(5-ethyl-6-methylheptan-2-yl)-2,15-dimethyltetracyclo[8.7.0.0²,⁷.0¹¹,¹⁵]heptadec-7-en-5-yl]oxy}-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl)methyl hexadecanoate
描述
Constituent of fruits of banana (Musa paradisiaca). Sitoindoside I is found in spearmint and fruits.
CAS号
18749-71-8
异构
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC1OC(OC2CCC3(C)C4CCC5(C)C(CCC5C4CC=C3C2)C(C)CCC(CC)C(C)C)C(O)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C51H90O7/c1-8-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-45(52)56-34-44-46(53)47(54)48(55)49(58-44)57-39-29-31-50(6)38(33-39)25-26-40-42-28-27-41(51(42,7)32-30-43(40)50)36(5)23-24-37(9-2)35(3)4/h25,35-37,39-44,46-49,53-55H,8-24,26-34H2,1-7H3
JCLYMCVRBRHEHI-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
814.668655234
id
2792
含有化合物的食物
食物id食物名称
112 Spearmint
903 Fruits
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