Dicaffeoylquinic acid,化合物成分

Dicaffeoylquinic acid

public_id

FDB000279

IUPAC 名称

(1S,3R,4S,5R)-3,5-bis({[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy})-1,4-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid

描述

A polyphenol compound found in foods of plant origin (PhenolExplorer).

CAS号

异构

O[C@H]1[C@H](OC(=O)\C=C\C2=CC=C(O)C(O)=C2)C[C@@](O)(C[C@H]1OC(=O)\C=C\C1=CC=C(O)C(O)=C1)C(=O)O

InChI标识符

InChI=1S/C25H24O12/c26-15-5-1-13(9-17(15)28)3-7-21(30)36-19-11-25(35,24(33)34)12-20(23(19)32)37-22(31)8-4-14-2-6-16(27)18(29)10-14/h1-10,19-20,23,26-29,32,35H,11-12H2,(H,33,34)/b7-3+,8-4+/t19-,20-,23-,25+/m1/s1

键

KRZBCHWVBQOTNZ-PSEXTPKNSA-N

平均分子量

516.126776232

id

279

含有化合物的食物

食物id	食物名称
152	Pear

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