Isocarlinoside
public_id
FDB002644
IUPAC 名称
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-8-[(2R,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]-6-[(2S,3R,4S,5S)-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]-4H-chromen-4-one
描述
Isolated from Glycine max (soybean). Isocarlinoside is found in soy bean and pulses.
CAS号
83151-90-0
异构
OCC1OC(C(O)C(O)C1O)C1=C2OC(=CC(=O)C2=C(O)C(C2OCC(O)C(O)C2O)=C1O)C1=CC(O)=C(O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C26H28O15/c27-5-13-18(33)21(36)23(38)26(41-13)16-20(35)15(25-22(37)17(32)11(31)6-39-25)19(34)14-10(30)4-12(40-24(14)16)7-1-2-8(28)9(29)3-7/h1-4,11,13,17-18,21-23,25-29,31-38H,5-6H2
WYYFCTVKFALPQV-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
580.142820226
id
2644
含有化合物的食物
食物id食物名称
85 Soy bean
898 Pulses
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