alpha-Viniferin
public_id
FDB002497
IUPAC 名称
3,11,19-tris(4-hydroxyphenyl)-4,12,20-trioxaheptacyclo[16.6.1.1²,⁵.1¹⁰,¹³.0²¹,²⁵.0⁹,²⁷.0¹⁷,²⁶]heptacosa-1(25),5,7,9(27),13,15,17(26),21,23-nonaene-7,15,23-triol
描述
Constituent of Vitis vinifera (wine grape). alpha-Viniferin is found in alcoholic beverages, fruits, and common grape.
CAS号
62218-13-7
异构
OC1=CC=C(C=C1)C1OC2=CC(O)=CC3=C2C1C1=C2C(C(OC2=CC(O)=C1)C1=CC=C(O)C=C1)C1=C2C3C(OC2=CC(O)=C1)C1=CC=C(O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C42H30O9/c43-22-7-1-19(2-8-22)40-37-28-13-25(46)17-32-35(28)39(42(50-32)21-5-11-24(45)12-6-21)30-15-27(48)18-33-36(30)38(29-14-26(47)16-31(49-40)34(29)37)41(51-33)20-3-9-23(44)10-4-20/h1-18,37-48H
KUTVNHOAKHJJFL-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
678.188982558
id
2497
含有化合物的食物
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