Piperolein B
public_id
FDB002183
IUPAC 名称
(8E)-9-(2H-1,3-benzodioxol-5-yl)-1-(piperidin-1-yl)non-8-en-1-one
描述
Minor constituent of Piper nigrum (black pepper). Piperolein B is found in herbs and spices and pepper (spice).
CAS号
30505-89-6
异构
O=C(CCCCCC\C=C\C1=CC2=C(OCO2)C=C1)N1CCCCC1
InChI标识符
InChI=1S/C21H29NO3/c23-21(22-14-8-5-9-15-22)11-7-4-2-1-3-6-10-18-12-13-19-20(16-18)25-17-24-19/h6,10,12-13,16H,1-5,7-9,11,14-15,17H2/b10-6+
FAXXHNWVMKTOFF-UXBLZVDNSA-N
平均分子量
343.214743799
id
2183
含有化合物的食物
食物id食物名称
139 Pepper (Spice)
897 Herbs and Spices
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