Helianol
public_id
FDB021562
IUPAC 名称
3-[3a,5a,9b-trimethyl-3-(6-methylhept-5-en-2-yl)-7-(propan-2-ylidene)-dodecahydro-1H-cyclopenta[a]naphthalen-6-yl]propan-1-ol
描述
Constituent of Helianthus annuus (sunflower). Helianol is found in fats and oils.
CAS号
203570-12-1
异构
CC(CCC=C(C)C)C1CCC2(C)C3CCC(C(CCCO)C3(C)CCC12C)=C(C)C
InChI标识符
InChI=1S/C30H52O/c1-21(2)11-9-12-23(5)25-16-17-30(8)27-15-14-24(22(3)4)26(13-10-20-31)28(27,6)18-19-29(25,30)7/h11,23,25-27,31H,9-10,12-20H2,1-8H3
PDGUDHUKTNJAMM-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
428.401816286
id
21571
含有化合物的食物
食物id食物名称
894 Fats and oils
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