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Methylisoeugenol
public_id
FDB021536
IUPAC 名称
1,2-dimethoxy-4-[(1Z)-prop-1-en-1-yl]benzene
描述
Constituent of essential oils. Flavouring ingredient. Methylisoeugenol is found in many foods, some of which are star anise, sweet basil, wild carrot, and tarragon.
CAS号
6379-72-2
异构
COC1=C(OC)C=C(\C=C/C)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C11H14O2/c1-4-5-9-6-7-10(12-2)11(8-9)13-3/h4-8H,1-3H3/b5-4-
键
NNWHUJCUHAELCL-PLNGDYQASA-N
平均分子量
178.099379692
id
21545
含有化合物的食物
食物id食物名称
72 Wild carrot
19 Tarragon
119 Sweet basil
90 Star anise
118 Nutmeg
206 Ginger
933 Evergreen blackberry
51 Ceylon cinnamon
245 Carrot
938 Blackberry

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