Chamaemeloside
public_id
FDB021416
IUPAC 名称
3-hydroxy-3-methyl-5-oxo-5-[(3,4,5-trihydroxy-6-{[5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-7-yl]oxy}oxan-2-yl)methoxy]pentanoic acid
描述
Constituent of the flowers of Chamaemelum nobile (Roman chamomile). Chamaemeloside is found in roman camomile and herbs and spices.
CAS号
173356-77-9
异构
CC(O)(CC(O)=O)CC(=O)OCC1OC(OC2=CC(O)=C3C(=O)C=C(OC3=C2)C2=CC=C(O)C=C2)C(O)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C27H28O14/c1-27(37,9-20(31)32)10-21(33)38-11-19-23(34)24(35)25(36)26(41-19)39-14-6-15(29)22-16(30)8-17(40-18(22)7-14)12-2-4-13(28)5-3-12/h2-8,19,23-26,28-29,34-37H,9-11H2,1H3,(H,31,32)
WWGLAVUKYJELNJ-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
576.147905604
id
21425
含有化合物的食物
食物id食物名称
46 Roman camomile
897 Herbs and Spices
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