(E,E)-4,4''-Bi(N-4-hydroxycinnamoylserotonin)
public_id
FDB021382
IUPAC 名称
(2E)-N-{2-[5-hydroxy-4-(5-hydroxy-3-{2-[(2E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enamido]ethyl}-1H-indol-4-yl)-1H-indol-3-yl]ethyl}-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enamide
描述
Isolated from safflower (Carthamus tinctorius) oil cake. (E,E)-4,4''-Bi(N-4-hydroxycinnamoylserotonin) is found in fats and oils and herbs and spices.
CAS号
175702-01-9
异构
OC1=CC=C(\C=C\C(=O)NCCC2=CNC3=C2C(=C(O)C=C3)C2=C(O)C=CC3=C2C(CCNC(=O)\C=C\C2=CC=C(O)C=C2)=CN3)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C38H34N4O6/c43-27-7-1-23(2-8-27)5-15-33(47)39-19-17-25-21-41-29-11-13-31(45)37(35(25)29)38-32(46)14-12-30-36(38)26(22-42-30)18-20-40-34(48)16-6-24-3-9-28(44)10-4-24/h1-16,21-22,41-46H,17-20H2,(H,39,47)(H,40,48)/b15-5+,16-6+
OIUNULHHOJRJBI-IAGONARPSA-N
平均分子量
642.24783484
id
21391
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
894 Fats and oils
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