Quercetin 3-beta-laminaribioside
public_id
FDB021281
IUPAC 名称
3-{[3,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-4-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}oxan-2-yl]oxy}-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-chromen-4-one
描述
Constituent of Pteridium aquilinum (bracken fern). Quercetin 3-beta-laminaribioside is found in green vegetables and root vegetables.
CAS号
171828-58-3
异构
OCC1OC(OC2C(O)C(CO)OC(OC3=C(OC4=CC(O)=CC(O)=C4C3=O)C3=CC(O)=C(O)C=C3)C2O)C(O)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C27H30O17/c28-6-14-17(34)20(37)21(38)26(41-14)43-24-18(35)15(7-29)42-27(22(24)39)44-25-19(36)16-12(33)4-9(30)5-13(16)40-23(25)8-1-2-10(31)11(32)3-8/h1-5,14-15,17-18,20-22,24,26-35,37-39H,6-7H2
RAMYMBNTEMMDSX-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
626.148299534
id
21289
含有化合物的食物
食物id食物名称
905 Root vegetables
904 Green vegetables
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