(2S)-2-Butanol O-[b-D-Apiofuranosyl-(1->6)-b-D-glucopyranoside]
public_id
FDB021163
IUPAC 名称
2-(butan-2-yloxy)-6-({[3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}methyl)oxane-3,4,5-triol
描述
Constituent of the roots of cassava (Manihot esculenta). (2S)-2-Butanol O-[b-D-Apiofuranosyl-(1->6)-b-D-glucopyranoside] is found in root vegetables.
CAS号
异构
CCC(C)OC1OC(COC2OCC(O)(CO)C2O)C(O)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C15H28O10/c1-3-7(2)24-13-11(19)10(18)9(17)8(25-13)4-22-14-12(20)15(21,5-16)6-23-14/h7-14,16-21H,3-6H2,1-2H3
DANFNCOJRRFMIO-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
368.168247116
id
21171
含有化合物的食物
食物id食物名称
905 Root vegetables
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