Vitexin 6''-(3-hydroxy-3-methylglutarate)
public_id
FDB021098
IUPAC 名称
5-({6-[5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-8-yl]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl}methoxy)-3-hydroxy-3-methyl-5-oxopentanoic acid
描述
Constituent of finger millet Eleusine coracana. Vitexin 6''-(3-hydroxy-3-methylglutarate) is found in cereals and cereal products.
CAS号
154639-29-9
异构
CC(O)(CC(O)=O)CC(=O)OCC1OC(C(O)C(O)C1O)C1=C(O)C=C(O)C2=C1OC(=CC2=O)C1=CC=C(O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C27H28O14/c1-27(38,8-18(32)33)9-19(34)39-10-17-22(35)23(36)24(37)26(41-17)21-14(30)6-13(29)20-15(31)7-16(40-25(20)21)11-2-4-12(28)5-3-11/h2-7,17,22-24,26,28-30,35-38H,8-10H2,1H3,(H,32,33)
FUKCNWJCRSRWIJ-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
576.147905604
id
21106
含有化合物的食物
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