Gingerglycolipid A
public_id
FDB020975
IUPAC 名称
2-hydroxy-3-{[3,4,5-trihydroxy-6-({[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}methyl)oxan-2-yl]oxy}propyl (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoate
描述
Constituent of Zingiber officinale (ginger). Gingerglycolipid A is found in herbs and spices and ginger.
CAS号
145937-22-0
异构
CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(O)COC1OC(COC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C33H56O14/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-25(36)43-19-22(35)20-44-32-31(42)29(40)27(38)24(47-32)21-45-33-30(41)28(39)26(37)23(18-34)46-33/h3-4,6-7,9-10,22-24,26-35,37-42H,2,5,8,11-21H2,1H3/b4-3-,7-6-,10-9-
MPSGDHOYFIUPSO-PDBXOOCHSA-N
平均分子量
676.3670065
id
20983
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
206 Ginger
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