Alliofuroside A,化合物成分_药药网

Alliofuroside A

public_id

FDB020924

IUPAC 名称

2-[(2-{[6,16-dihydroxy-7,9,13-trimethyl-6-(3-methyl-4-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}butyl)-5-oxapentacyclo[10.8.0.0²,⁹.0⁴,⁸.0¹³,¹⁸]icos-18-en-14-yl]oxy}-4,5-dihydroxyoxan-3-yl)oxy]-6-methyloxane-3,4,5-triol

描述

Constituent of Allium cepa (onion). Alliofuroside A is found in garden onion and onion-family vegetables.

CAS号

105798-62-7

异构

CC(CCC1(O)OC2CC3C4CC=C5CC(O)CC(OC6OCC(O)C(O)C6OC6OC(C)C(O)C(O)C6O)C5(C)C4CCC3(C)C2C1C)COC1OC(CO)C(O)C(O)C1O

InChI标识符

InChI=1S/C44H72O18/c1-18(16-56-39-36(53)35(52)33(50)28(15-45)59-39)8-11-44(55)19(2)30-27(62-44)14-25-23-7-6-21-12-22(46)13-29(43(21,5)24(23)9-10-42(25,30)4)60-41-38(32(49)26(47)17-57-41)61-40-37(54)34(51)31(48)20(3)58-40/h6,18-20,22-41,45-55H,7-17H2,1-5H3

键

HWYCRLFVQVFKPD-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

888.4718655

id

20932

含有化合物的食物

食物id	食物名称
241	Welsh onion
994	Red onion
885	Onion-family vegetables
995	Green onion
226	Garden onion (var.)
6	Garden onion

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