1,5-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,4-pentadien-3-one
public_id
FDB020771
IUPAC 名称
(1Z,4Z)-1,5-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)penta-1,4-dien-3-one
描述
Constituent of the rhizomes of Curcuma domestica (turmeric). 1,5-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,4-pentadien-3-one is found in turmeric and herbs and spices.
CAS号
131359-25-6
异构
COC1=C(O)C=CC(\C=C/C(=O)/C=C\C2=CC(OC)=C(O)C=C2)=C1
InChI标识符
InChI=1S/C19H18O5/c1-23-18-11-13(5-9-16(18)21)3-7-15(20)8-4-14-6-10-17(22)19(12-14)24-2/h3-12,21-22H,1-2H3/b7-3-,8-4-
ISIMGBQRFXXNON-VHOZIDCHSA-N
平均分子量
326.115423686
id
20779
含有化合物的食物
食物id食物名称
68 Turmeric
897 Herbs and Spices
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