Deltoside
public_id
FDB020715
IUPAC 名称
2-{[4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-5-[(3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxy]-6-[7',9',13'-trimethyl-5-({[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}methyl)-5'-oxaspiro[oxane-2,6'-pentacyclo[10.8.0.0²,⁹.0⁴,⁸.0¹³,¹⁸]icosan]-18'-eneoxy]oxan-3-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
描述
Constituent of the wild yam Dioscorea deltoidea. Deltoside is found in root vegetables.
CAS号
62751-68-2
异构
CC1C2C(CC3C4CC=C5CC(CCC5(C)C4CCC23C)OC2OC(CO)C(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)C(O)C2OC2OC(C)C(O)C(O)C2O)OC11CCC(COC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)CO1
InChI标识符
InChI=1S/C51H82O23/c1-20-32-28(74-51(20)12-7-22(19-66-51)18-65-45-39(61)37(59)34(56)29(15-52)69-45)14-27-25-6-5-23-13-24(8-10-49(23,3)26(25)9-11-50(27,32)4)68-48-44(73-46-40(62)36(58)33(55)21(2)67-46)42(64)43(31(17-54)71-48)72-47-41(63)38(60)35(57)30(16-53)70-47/h5,20-22,24-48,52-64H,6-19H2,1-4H3
YPCSVWREJGHDEO-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
1062.52468893
id
20723
含有化合物的食物
食物id食物名称
905 Root vegetables
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