Syzyginin B
public_id
FDB002060
IUPAC 名称
(10R,11R,12R,13R,15R)-3,4,5,12,13,21,25,26,27-nonahydroxy-8,18-dioxo-9,14,17,23,30-pentaoxahexacyclo[17.12.0.0^{2,7}.0^{10,15}.0^{22,31}.0^{24,29}]hentriaconta-1(31),2,4,6,19,21,24(29),25,27-nonaen-11-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
描述
Ellagitannin isolated from Syzygium aromaticum (clove). Syzyginin B is found in herbs and spices and cloves.
CAS号
185424-97-9
异构
O[C@@H]1O[C@@H]2COC(=O)C3=C(C4=C(OC5=C(O4)C=C(O)C(O)=C5O)C(O)=C3)C3=C(O)C(O)=C(O)C=C3C(=O)O[C@H]2[C@H](OC(=O)C2=CC(O)=C(O)C(O)=C2)[C@H]1O
InChI标识符
InChI=1S/C33H24O21/c34-10-1-7(2-11(35)19(10)39)30(45)54-29-24(44)33(48)51-16-6-49-31(46)9-4-14(38)25-28(50-15-5-13(37)21(41)23(43)26(15)52-25)18(9)17-8(32(47)53-27(16)29)3-12(36)20(40)22(17)42/h1-5,16,24,27,29,33-44,48H,6H2/t16-,24-,27-,29-,33-/m1/s1
MAXKGPWNOZDAPO-PMLMINKNSA-N
平均分子量
756.08100783
id
2060
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
179 Cloves
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