Eugenol O-[3,4,5-Trihydroxybenzoyl-(->6)-b-D-glucopyranoside]
public_id
FDB020529
IUPAC 名称
{3,4,5-trihydroxy-6-[2-methoxy-4-(prop-2-en-1-yl)phenoxy]oxan-2-yl}methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
描述
Constituent of the leaves of clove Syzygium aromaticum. Eugenol O-[3,4,5-Trihydroxybenzoyl-(->6)-b-D-glucopyranoside] is found in herbs and spices.
CAS号
152041-15-1
异构
COC1=C(OC2OC(COC(=O)C3=CC(O)=C(O)C(O)=C3)C(O)C(O)C2O)C=CC(CC=C)=C1
InChI标识符
InChI=1S/C23H26O11/c1-3-4-11-5-6-15(16(7-11)31-2)33-23-21(29)20(28)19(27)17(34-23)10-32-22(30)12-8-13(24)18(26)14(25)9-12/h3,5-9,17,19-21,23-29H,1,4,10H2,2H3
MXIGGCCKAQLWPD-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
478.147511674
id
20537
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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