Piperoic acid
public_id
FDB020410
IUPAC 名称
3,4-dihydroxy-5-[(2E,6Z)-3,7,11-trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-yl]benzoic acid
描述
Constituent of the leaves of Piper auritum (Veracruz pepper). Piperoic acid is found in herbs and spices.
CAS号
110979-04-9
异构
CC(C)=CCC\C(C)=C/CC\C(C)=C\CC1=CC(=CC(O)=C1O)C(O)=O
InChI标识符
InChI=1S/C22H30O4/c1-15(2)7-5-8-16(3)9-6-10-17(4)11-12-18-13-19(22(25)26)14-20(23)21(18)24/h7,9,11,13-14,23-24H,5-6,8,10,12H2,1-4H3,(H,25,26)/b16-9-,17-11+
VWHKYMBCXCSQEZ-KKYJLSSQSA-N
平均分子量
358.214409448
id
20418
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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