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[6]-Gingerdiol 5-acetate
public_id
FDB020345
IUPAC 名称
3-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-5-yl acetate
描述
Constituent of ginger (Zingiber officinale) rhizomes. [6]-Gingerdiol 5-acetate is found in herbs and spices and ginger.
CAS号
143519-16-8
异构
CCCCCC(CC(O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1)OC(C)=O
InChI标识符
InChI=1S/C19H30O5/c1-4-5-6-7-17(24-14(2)20)13-16(21)10-8-15-9-11-18(22)19(12-15)23-3/h9,11-12,16-17,21-22H,4-8,10,13H2,1-3H3
键
SLEAGHNVFZTGGH-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
338.20932407
id
20353
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
206 Ginger

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