18alpha-Hydroxyglycyrrhetic acid
public_id
FDB020262
IUPAC 名称
10,14b-dihydroxy-2,4a,6a,6b,9,9,12a-heptamethyl-13-oxo-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,12b,13,14b-icosahydropicene-2-carboxylic acid
描述
Constituent of Glycyrrhiza uralensis (Chinese licorice) and Glycyrrhiza glabra (licorice). 18alpha-Hydroxyglycyrrhetic acid is found in herbs and spices.
CAS号
17991-67-2
异构
CC1(C)C(O)CCC2(C)C1CCC1(C)C2C(=O)C=C2C1(C)CCC1(C)CCC(C)(CC21O)C(O)=O
InChI标识符
InChI=1S/C30H46O5/c1-24(2)19-8-11-29(7)22(27(19,5)10-9-21(24)32)18(31)16-20-28(29,6)15-14-26(4)13-12-25(3,23(33)34)17-30(20,26)35/h16,19,21-22,32,35H,8-15,17H2,1-7H3,(H,33,34)
FCVHQYZUEPQNJU-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
486.334524582
id
20270
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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