2-Hexyl-4,5-dimethylthiazole,化合物成分

2-Hexyl-4,5-dimethylthiazole

public_id

FDB019778

IUPAC 名称

2-hexyl-4,5-dimethyl-1,3-thiazole

描述

Volatile flavour component of cooked beef. 2-Hexyl-4,5-dimethylthiazole is found in animal foods.

CAS号

87262-49-5

异构

CCCCCCC1=NC(C)=C(C)S1

InChI标识符

InChI=1S/C11H19NS/c1-4-5-6-7-8-11-12-9(2)10(3)13-11/h4-8H2,1-3H3

键

KVNSTYMROSOFEA-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

197.123820303

id

19785

含有化合物的食物

食物id	食物名称

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